fbpx
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Morbi eu nulla vehicula, sagittis tortor id, fermentum nunc. Donec gravida mi a condimentum rutrum. Praesent aliquet pellentesque nisi.

GARNACHA TINTORERA

GARNACHA TINTORERA

CARACTERISTICAS:

Cultivo tintorero originario de la Manchuela, cuyo cultivo llegó casi a perderse y que ha sido en parte recuperado pero en gran parte ha sido sustituido por Alicante Bouschet (Garnacha tintorera de grano pequeño) obtenida en 1855.

Mostos intensamente coloreados, con graduación elevada, muy tánicos y ásperos, con equilibrada acidez.

Capaz de vinos muy densos, alcohólicos, coloreados y con aromas a frutas rojas intensos.

Es una variedad que no se suele vinificar sóla, sino que se utiliza para aportar color a la mezcla.